Cursos de repostería y decoración

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Cursos de repostería y decoración que llevará tus conocimientos de repostería a otro nivel.

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Increíble Curso

Las clases son claras y simples, perfecto para cualquier persona que quiere iniciarse o incluso si quisiera dedicarse a la cocina.

Felipe Ramírez - Alumno

Cursos de Repostería y Decoración

Nivel

Principiante

Duración

4 Hrs Online

Precio

$ 35.000

Detalle del curso de Repostería

Cursos de repostería y decoración te enseñará a crear deliciosos bizcochos y pastelería. 

La pastelería es la rama de la gastronomía donde el resultado final es evaluado generalmente a través de la vista en una primera instancia, para luego pasar a la segunda etapa de probar la preparación y transportarte a un mundo de sabores increíbles. 

Estos dos mundos son los que te enseñaremos a través de este curso, no solo a lograr buenos montajes, si no también un sabor maravilloso en cada una de tus preparaciones.

Puedes utilizar este curso de repostería y decoración para aprender habilidades culinarias que te ayudarán a cocinar mejor, divertirte e incluso para comenzar un negocio.

Sorprende a los que más quieres, amigos o tu pareja con tus nuevas habilidades de repostería.

Dirigido a:

Personas que quieren dedicarse a la gastronomía en como una forma de trabajo.
Para Cualquier persona o Principiantes entusiastas interesados en los cursos de cocina para aprender nuevas habilidades.

Beneficios

Contenido del cursos de repostería y decoración

  • Higiene y manipulación de los alimentos.
  • Principios básicos de la repostería

Aprenderás lo básico como hacer bizcocho normal y de chocolate para tortas, hacer un brazo de reina , para de ahí ir evolucionando a recetas más elaboradas tales como: preparar  torta moka, tres leches, de coco, marquesa de chocolate, la tradicional selva negra y la deliciosa torta de amapola

Aprenderás la masa para tarta, las masas brisée, sucrée las precisas para preparar ricos küchen de manzana, tarta de frutos rojos, cheesecake de maracuyá en frío, cheesecake de arándanos horneado y tartas saladas como la quiche caprese.

Aprenderás a preparar la masa choux o escaldada, hacer masa choux para profiteroles clásicos rellenos, podrás usar la masa choux en la torta saint honoré, muffins clásicos con frutos rojos, brownies de chocolate, los ricos carrot cake y el insuperable tiramisú italiano.

Aprenderás las ricas palmeritas, bocado mini lunch, torta de hojaldre, galletas  de champaña, galletas de avena con chips de chocolate y delicias de frambuesa, los clásicos chilenitos, príncipes rellenos, alfajores rellenos con manjar y tortas de hojarasca.

Aprenderás a poder usar y manejar  boquillas y saber manguear profesionalmente, además de como preparar crema pastelera, merengues italiano y suizo, ganache de chocolate, frosting de queso, buttercream y hacer ricos merenguitos.

Se incluyen pequeños test al final de cada lección con preguntas de alternativas para reforzar el aprendizaje.

comenzar es fácil y rápido

Comenzar es muy simple, solo debes seguir estos 3 pasos.

1. Tomas el curso

Puedes pagar directo en línea o transferencia bancaría.

2. Accede a la plataforma

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Clases de Repostería online

Preguntas Frecuentes

Estas son las preguntas que nos hacen siempre los interesados en nuestras clases de repostería online.

En cada lección encontrarás un video tutorial de la receta paso a paso, muy simple y con una duración entre 2 a 10 min. Podrás descargar el material en pdf con los ingredientes y preparación.

Inmediatamente luego del pago recibirás tu acceso para comenzar este curso. Podrás crear tu propia contraseña y enviaremos este respaldo a tu correo. Es un curso online que se adapta a tu ritmo, tú decide cuándo comenzar y cuándo terminar. No tiene un horarios definidos ya que todo el contenido ya está cargado para ti.

¡ACCESO DE POR VIDA! Tendrás acceso ilimitado a este curso online de repostería, durante el tiempo que desee y podrás adelantar o retroceder cada receta las veces que quieras.

Para nuestras clases de repostería online, necesitaras un computador, Tablet o teléfono inteligente, para ver los videos. Estos deben estar conectados a Internet. El curso no está habilidado para la descarga.

No, nuestro fin no es el que te pongas a comprar materiales para repostería o utensilios de repostería. Queremos que primero aprendas y luego, decidas con conocimiento que recetas te gustarían hacer, que utensilios necesitarás, cuales tienes y cuales deberías comprar.

Nuestras clases de repostería online incluyen documentos, obtendrás acceso para descargar todas las recetas de repostería, ingredientes, preparación paso a paso y fichas técnicas en formato. Todo en formato PDF para tenerlo digital o imprimir.

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